「認定基準」毎年観光経済新聞社が主催し、全国の旅行会社社員など旅のプロたちが「施設」「料理」「サービス」「雰囲気」をプロの視点で評価、投票。投票の多かった上位250軒を「人気温泉旅館ホテル250選」として公表されています。その250選に通算5回以上入選している厳選されたエリート旅館が「5つ星の宿」です。